鄭州雪香源餐飲管理有限公司是2012年4月28日經(jīng)工商部門注冊(cè)、政府批準(zhǔn)成立的專業(yè)餐飲管理公司，注冊(cè)地址位于鄭州市高 新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，注冊(cè)資本1600萬元，專業(yè)從事餐廳承包、餐飲咨詢策劃的餐飲管理公司。至今現(xiàn)有餐廳管理、技術(shù)、普通員工300多人，每個(gè)餐廳都配有一名經(jīng)驗(yàn)豐富的營(yíng)養(yǎng)師，保障消費(fèi)人員的營(yíng)養(yǎng)搭配合理。自成立起，秉承“以食為天，以人為本”的公司宗旨，堅(jiān)持以“誠(chéng)信贏市場(chǎng)，安全求生存，管理增效益，創(chuàng)新謀發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，至今已發(fā)展成為一個(gè)集餐廳承包經(jīng)營(yíng)管理、餐廳委托經(jīng)營(yíng)管理、餐廳餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)等為一體的餐飲管理服務(wù)企業(yè)。公司設(shè)有食品安全衛(wèi)生部，專門監(jiān)督各店食品安全與環(huán)境衛(wèi)生，對(duì)所有原材料、調(diào)料進(jìn)行質(zhì)量檢查，索證齊全。設(shè)置本部門主要是對(duì)顧客的健康負(fù)責(zé)任。公司擁有較完 善的餐廳系統(tǒng)管理體系：專業(yè)的快餐營(yíng)養(yǎng)配送中心，專業(yè)的人力資源部門，專業(yè)的采購(gòu)物流部門，專業(yè)的客戶服務(wù)中心，專業(yè)的財(cái)務(wù)核算中心，形成較為豐富的企業(yè)文化。